〜献立〜　
ごはん　牛乳
マーボー豆腐
白身魚フリッター
野菜のしそひじきあえ

マーボー豆腐は辛みを抑えてあるので、子ども達にはとても食べやすい味です。材料には、ひき肉や豆腐と一緒に、成長期にぜひ食べてほしい大豆を砕いて煮込みました。ごはんにかけてマーボー丼にする子が多くいました。