最新更新日:2019/03/19
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「学びを楽しむ学校」をめざして

3月11日(月)の給食

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今日の献立は、ごはん、牛乳、豆乳なべ、さばの塩焼き、ひじきと小松菜のあえものです。
給食でよく使うさばは、不飽和脂肪酸の一種であるDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富に含まれています。DHAは、記憶力の低下防止、認知症の予防、血液中の中性脂肪を減らしてくれるというとても良い働きがあります。
いつもは、さばを焼いてたれをかけることが多いですが、今日は、味の濃いおかずが多いため、かるく塩をふって焼いて作りました。
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