本日、カレー実習がありました。連休明けでしたが、てきぱきと動きながら実習に臨みました。
　どの班も水の分量やにんじんの硬さに気を配りながら上手に調理しました。野外の本番に向けて「水を少なくする」「にんじんをもう少し煮込む」など、反省点が自然とあがりました。当日が楽しみですね。
　そして、ケガ人が０でした！毎年、ピーラーによるちょっとしたケガがありますが、本日がケガ０です！事前にカレーを作ってくださったご家庭がありました。きっと、その際に丁寧に教えてくれたんだなぁ、と思います。ありがとうございました！