今日のメニューは、ごはん、牛乳、マーボー豆腐、にらまんじゅう、わかめとツナの中華炒めでした。
にらは、薬用に使われるなど古くから親しまれてきた緑黄色野菜で、β-カロテンの含有量が高く疲労回復や健康増進にも効果があるとされているそうです。
マーボー豆腐は人気メニューです。