最新更新日:2024/05/18 | |
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11月19日の給食今日のひきずりには、小牧市発祥といわれている「名古屋コーチン」を使っています。一般的な鶏肉よりも弾力に富み、歯ごたえがあります。また、「こく」のある旨みがあり、肉の味を強く感じるのが特徴的です。 献立名 材料 名古屋コーチンのひきずり 鶏肉、にんじん、はくさい、かまぼこ こんにゃく、焼き豆腐、かくふ、ねぎ もやしのおかかあえ もやし、にんじん、小松菜、かつお節 |
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