今日の献立は、ごはん、牛乳、マーボー豆腐、愛知しそ入り鶏春巻き、キャベツとわかめの中華あえです。
　マーボー豆腐には、大豆製品がたくさん入っていました。主役の豆腐の他に、みそ、細かく砕いた大豆です。大豆は、良質なたんぱく質を含んでいて、「畑の肉」と言われるほど栄養豊富なので、成長期に大切な食べ物です。

献立名　　　　　　　　　　　　材料
マーボー豆腐　　　　　　　　　豆腐、豚肉、クラッシュ大豆、にんじん
　　　　　　　　　　　　　　　たまねぎ、ねぎ、しょうが、にんにく
キャベツとわかめの中華あえ　　キャベツ、コーン、わかめ