小牧市立応時中学校

	最新更新日：2024/05/09
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寒暖の差が大きい時節です。感染症対策にも努めて元気に生活を送りましょう！

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１１月５日　給食

～献立～
主食：ごはん
主菜：さわらの照り焼き
副菜：肉じゃが、小松菜のおひたし
その他：牛乳

今日の小松菜のおひたしには、小松菜、もやし、かまぼこ、すりごまを使っています。少し酢も入っていたので、さっぱりとした味付けでした。

おひたしとは、茹でた野菜を調味した出汁に浸す料理のことです。しっかりと出汁をとると、素材のうま味が引き立ちます。おすすめは、昆布とかつお節の混合だしです。出汁の取り方は家庭科の教科書に載っているので、参考にしてみてください。

【学校給食】 2020-11-05 15:20 up!