※　今日の献立　※

　☆　くろロールパン　　☆　牛乳
　☆　クリームシチュー　
　☆　ウインナーのケチャップソース
　☆　ほうれん草のソテー

　今日のくろロールパンは黒砂糖が入っていてとてもおいしかったので、パンばかり先に食べていました。
　クリームシチューのルーは、給食センターでバターと小麦粉をいためて作っています。鶏肉と野菜をいためて煮込み、おいしく仕上がりました。　

　※　給食の献立　※

　☆　ご飯　　　　
　☆　牛乳　　☆　コーヒー牛乳の素
　☆　牛肉じゃが　
　☆　さわらの塩こうじ焼き　
　☆　ゆずの香りサラダ

　今日の鰆は、塩こうじに漬け込んだものを焼いています。こうじとは、米や麦、大豆などの穀物に、こうじかびなどの微生物を繁殖させたものです。この微生物によりたんぱく質が分解されて、うまみ成分のアミノ酸が増えおいしく軟らかくなります。
　骨は少ないのですが、「骨も食べたよ」と、さすが６年生です。
（もちろん骨をきれいに並べている子もいました。）

　※　今日の献立　※

　☆　ご飯　　　　☆　牛乳
　☆　すまし汁　　☆　五目ちらしの具
　☆　厚焼き卵　　
　☆　ひなあられ

　今日３月３日はひなまつりです。子供のすこやかな成長を願ってお祝いされます。
　すまし汁にはかわいいピンク色の花形かまぼこが入っていました。セルフのちらしずしでご飯と具を混ぜて食べますが、別々に食べる子もいました。
　１年生では三色のひなあられを初めて食べるという子もいました。あまーいと言いながらも食べていました。

　※　今日の献立　※

　☆　ご飯　　　　　　☆牛乳
　☆　かき玉汁　　　　☆　白身魚の香味フライ
　☆　白菜のごま和え

　今日の白身魚はホキです。このホキはチリ産で、パン粉にバジルがまぜてあります。カリッと仕上がっています。
　ホキは低脂質であっさりした魚です。ずいぶん遠くで漁獲されています。
　バジルのかおりは１年生には少しきついかなと思いましたが、骨もないことを伝えるとみんなパクパク食べていました。

　＊　今日の献立　＊

　☆　わかめごはん　　☆　牛乳
　☆　関東煮　　　　　☆　いか入りお好みはんぺん
　☆　アーモンド入り小魚

　今日から３月になりました。６年生にとっては陶小学校での給食があと１３回となりました。しっかり食べて元気に卒業してください。

　関東煮？って何？　関西では、茹でたこんにゃくや大根などにみそをかけて「おでん」と言って食べています。関東の方では、しょうゆやだしで煮込んだ煮物が食べられていました。それが関西に広まったのが地名のとおりの「関東煮」となり、逆に関東へ広まったそうです。

　＊　給食の献立　＊

　☆　クロスロールパン　　☆　牛乳
　☆　ポークビーンズ　　　
　☆　オムレツ　　　　　　☆　花野菜サラダ

　今日のポークビーンズには４種類の豆が入っています。青大豆、赤インゲン、大豆、ガルバンソー（ひよこ豆）です。かわいいひよこ豆がひとつも入っていない子もいましたが、探しながら食べていました。豆は高タンパク質で低脂肪です。カルシウムやマグネシウムなどミネラル、食物繊維も多く含まれます。
　パンでぬぐって食べるほどポークビーンズはみんな大好きです。