☆　今日の献立　☆

ごはん
牛乳
のっぺい汁
かぼちゃひき肉フライ
ゆずの香りあえ


　
　のっぺい汁は全国各地に伝わる郷土料理です。『のっぺい』の名は、のっぺりとした、ねばりのある状態を示すことからつけられたといわれています。野菜たっぷりのとろみのある汁をおいしくいただきました。

☆　今日の献立　☆

ごはん
牛乳
わかめスープ
焼きぎょうざ
ほうれん草とコーンのあえもの　
ココア牛乳のもと


　今日のあえものにはほうれん草を使用しました。冬にとれるほうれん草のビタミンCの量は夏の約３倍です。ビタミンCは肌をきれいにしたり、病気を防いでくれたりする栄養素です。
　コーンとほうれん草の色あざやかなあえものでした。

☆　今日の献立　☆
　
ごはん
牛乳
豚汁
にぎすフライのしょうゆソース　
いんげんのごまあえ


　今日は『にぎすフライ』でした。魚の『きす』に見た目が似ているところから『にぎす』と言われています。地方によっては『めぎす』『沖ぎす』と呼ぶところもあります。脂ののった、ふわふわの身は、塩焼きや干物、煮つけなどいろいろな調理法で食べられています。

☆　今日の献立　☆　
　
麦ごはん
牛乳
牛丼
じゃがいももち
キャベツのしそこんぶあえ



　じゃがいもはでんぷんがたっぷりですがビタミンCもたくさん含まれていてます。じゃがいものビタミンは熱にこわれにくい性質をもっているので、ビタミンCを効率よくとることができます。

☆　今日の献立　☆

ソフトめん
牛乳
五目あんかけめん
キャベツ入りつくね
（１食用おこのみソース）
ひじきのいため煮


　五目あんかけめんに「はくさい」を使用しました。はくさいは冬が旬の野菜です。外側の葉や芯に多く含まれるビタミンCは水に溶けるので、汁ごと食べられる鍋物や汁ものがおすすめです。

☆　今日の献立　☆

ごはん
牛乳
ポトフ
ドライカレー
蒲郡みかんプチゼリー


　
　今日から給食が始まりました。寒い日が続きますが、給食をしっかり食べて元気なからだを作りましょう。
　今日のデザートは蒲郡みかんの果汁を使用したプチゼリーでした。